近日，大井镇太平村竹荪种植基地里一派繁忙景象，村民们在技术人员指导下，有序开展竹荪菌种栽种作业，为全年特色产业发展、村民增收致富打下坚实基础。
太平村立足本地气候与林地资源优势，推行“夏种嫩竹荪、冬种长裙竹荪”的高效轮作模式，科学布局全年生产计划。今年，村里按照统一规划、统一供种、统一技术、统一管理的模式，正式启动15亩竹荪示范种植，由合作企业全程提供优质竹荪菌种与专业技术支持，技术人员现场示范播种、覆土、保湿等关键环节，确保菌种成活率与后期产量达标。
走进种植现场，村民们正在分工协作，有序播撒菌种。此次菌种栽种期间，每天吸纳约30名村民务工，日常管护阶段固定用3—5人，待到采摘高峰期可带动40人上岗，2025年基地仅务工工资便发放20余万元。同时，村民通过流转土地收取租金，真正实现“租金+薪金”双增收。正在基地务工的村民李大姐笑着说“在家门口种竹荪、挣工钱，土地还有租金收入，一年下来也有不少收入，日子越来越有盼头！”
菌种播下后，基地将接续做好田间管理，在中秋前完成两至三轮竹荪采收，预计亩产约200斤。为保障产后加工，基地就近烘干，实现现采现烘、锁鲜保质，收获后随即轮作赤松茸，构建“竹荪+赤松茸”接续种植体系。据悉，村集体按基地销售额7%提取收益，产品依托“太平山珍”品牌通过五粮液电商平台、线下经销商实现线上线下同步销售，进一步提升产品效益。
近年来，大井镇积极优化农业产业结构，大力发展林下特色种植，推动特色产业规模化、标准化发展。下一步，大井镇将持续做大做强林下中药材等特色产业，以产业振兴赋能乡村振兴，让更多群众在家门口实现增收致富，为全面推进乡村振兴注入强劲动能。
记者/作者：大井镇人民政府
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